La experiencia carbono neutral del hotel Mandarín Oriental
Como parte de su compromiso con el medio ambiente y la concientización sobre el uso sustentable de los recursos, el hotel potenciará diferentes experiencias “Carbono neutral” para sus huéspedes durante noviembre, con el objetivo de neutralizar su huella de carbono durante su estadía.
Durante noviembre los huéspedes del hotel podrán vivir diferentes experiencias “Carbono neutral”, como traslados en vehículos eléctricos y una alimentación con productos orgánicos y sustentables en base a energía solar y cultivados en el huerto en altura del hotel inaugurado este año, con el objetivo de neutralizar y medir su huella de carbono durante la estadía.
“Para nosotros en MO Santiago la sustentabilidad es un pilar estratégico y muy relevante; es por ello que hemos implementado múltiples proyectos de eficiencia energética, suministro de energía renovable, la reducción de la generación de residuos, monitoreo de la huella de carbono en línea desde el año 2018 a través del programa ForThePlanet.cl y la inauguración del primer huerto sustentable en altura realizada en julio de este año. Con estas acciones no solo buscamos crear una experiencia libre de emisiones de carbono, sino que también invitar a la industria hotelera a sumarse a este desafío tan importante para el planeta”, indicó Claudio Leyton, Hotel Manager de Mandarin Oriental, Santiago.
Los huéspedes podrán calcular cuál fue la huella de carbono generada durante la
estadía en MO Santiago. De esta forma, podrán tomar conciencia sobre el impacto real de sus acciones en el medio ambiente. Sumado a todos los proyectos energéticos del hotel, las personas también podrán experimentar experiencias gastronómicas únicas: en Bar Origen contarán con un cocktail sustentable hecho con sabores locales: “Green Breeze”, una mezcla de pisco, jugo de limón sutil y tepache hecho en casa; en tanto, el postre creado con ingredientes de bajo impacto ambiental, “MO Garden”, dará la nota dulce en todos sus restaurantes.
Todas las noches, tanto la cascada como la fachada de MO Santiago, se iluminará de verde para crear concientización tanto dentro como fuera del hotel. Para terminar este mes de concientización, el 29 de noviembre se realizará la 2° versión del Campeonato de Golf Experiencia Carbono Neutral, esta vez en el Club de Golf Hacienda Chicureo.
