
Los inicios de año siempre son la mejor ocasión para pensar en nuevos proyectos a emprender, metas que queremos cumplir, o volver a poner el bienestar como prioridad. Spotify quiere que empieces este 2022 de la mejor manera, con nueva música y podcasts que te motiven a alcanzar tus objetivos y a cuidarte.

Si quieres sorprender a tu familia y amigos estos días de calor en un rico almuerzo o durante la tardecita, te dejamos unas ricas y refrescantes recetas para que puedas disfrutar con ellos. También puedes hacerlas en todo tipo de celebración, en los viernes por la noche viendo una buena película o cuando tengas ganas de probar algo distinto y cambiar la rutina.

Hace ya algunos años, convivimos en Chile con los famosos sellos negros, pero ¿sabemos realmente interpretar el etiquetado de alimentos? Para esto, hablamos con Francisca Aparicio, del Laboratorio de Asistencia Técnica de la Escuela de Alimentos de la PUCV, quien nos entregó interesantes datos al respecto.